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2021年2月20日茶濁したスープに野菜がいっぱいのったらーめんは濃厚なタンメンという感じです。スープは動物ベースのもので見た目ほど濃厚ではありません。動物系のコクがしっかり出ていてパンチもありなかなかです。上にのった野菜は炒めたものでいい味です。野菜はスープに浸けるとまた違う旨味が感じられいいです。麺は中太麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは豚バラ肉を炒めたもので野菜炒めの肉という感じでまあまあです。ネギ、生姜、ニンニクが無料でトッピングする事ができすべて入れました。生姜とニンニクの風味がスープと合うとまたいいです。
ぴーえむ
指定暴食団
hokyo
まっちゃんあにき
PANE
ピップ
茶濁したスープに野菜がいっぱいのったらーめんは濃厚なタンメンという感じです。スープは動物ベースのもので見た目ほど濃厚ではありません。動物系のコクがしっかり出ていてパンチもありなかなかです。上にのった野菜は炒めたものでいい味です。野菜はスープに浸けるとまた違う旨味が感じられいいです。
麺は中太麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは豚バラ肉を炒めたもので野菜炒めの肉という感じでまあまあです。ネギ、生姜、ニンニクが無料でトッピングする事ができすべて入れました。生姜とニンニクの風味がスープと合うとまたいいです。