2021/2/23 11:35ごろ
No.18 良温
ざる中華そば 並
生のり


今日の気分は〜
良温さん！！


ということで、良温さんに直行です！
茨城は緊急事態宣言が今日から解除になり、休日ということもあり外待ちも多いです

Twitterで ざる中華 に魚粉が入りますとの書き込みも目にしたため、こちらを注文です
生のりトッピングも忘れずに

５分ほどで着丼
涼しげ〜
早く食べたすぎて写真下手くそになってしまいました、申し訳ありません

まずはスープから
去年の夏に食べたきりの記憶なのでなんとも言えませんが
ベースは豚と魚介で濃厚タイプ
すこし酸味なども感じられる美味しいスープ
一味も少し入っています

麺は細麺のストレート
ざる中華と名前の通り冷水でしっかり締められておりスルスルと食べられてしまいます
刻み海苔とトッピングの生のりを一緒に取ってスープにつけて食べ進めます、徐々に磯感がスープに加わり最高！

具材は
ネギ、メンマ、細切りナルト、細切りチャーシュー、もう一種類はバラチャーシュー？
麺の上に刻みのり、生のり
良温さんのナルト好きです
いつもの細切りチャーシューはロースタイプでとても柔らかく美味しい、その他に少しブロック状のバラタイプもたくさん

とにかくスープのなかに具材が沢山入りすぎてて嬉しい
麺をつけるスペースほぼないです笑

スープ割もありますと声もかけて頂きましたが
食べ終わる頃にはほぼスープ無くなっちゃいました！
ほんとに具だくさんで満足、完飲完食です！


夏にピッタリのメニューでした
具沢山で満足度も高いです
また暑くなったらこちらのメニュー、頂きたいと思います

ご馳走様でした！！


下手くそな写真をもっと見たい方はこちら
卓上に塩ダレが新しく増えてました
Instagram
https://www.instagram.com/p/CLorJo2HlBA/?igshid=7b9z8k248eq8