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2021年2月23日清湯の醤油スープのらーめんは京都の第一旭や秋田の末廣ラーメン本舗に似ています。スープは動物ベースのものであっさりしています。塩分は高いですがしっかりとした旨味が感じられあっさりながら物足りなさはなくなかなかです。比較的シンプルで雑味やクセなどなく食べやすい仕上がりなのもいいです。麺は中細麺でツルツルしていてなかなかです。チャーシューは薄切りのものがいっぱい入っていて旨味ありなかなかです。メンマは細切りのもので薄味でまあまあです。
ぴーえむ
千年
インタラクティブ・セールス麺
のぼった
glucose
清湯の醤油スープのらーめんは京都の第一旭や秋田の末廣ラーメン本舗に似ています。スープは動物ベースのものであっさりしています。塩分は高いですがしっかりとした旨味が感じられあっさりながら物足りなさはなくなかなかです。比較的シンプルで雑味やクセなどなく食べやすい仕上がりなのもいいです。
麺は中細麺でツルツルしていてなかなかです。チャーシューは薄切りのものがいっぱい入っていて旨味ありなかなかです。メンマは細切りのもので薄味でまあまあです。