なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「海老ワンタンメン 大盛 濃口+生姜丼」@日陰の写真平日昼の部少し早めの到着で3番目
定刻1分前に開店
入って直ぐの冷水機からお水を取り順に奥のカウンターから着席
ワンオペ提供
口頭注文し着丼
スープは見た目ショッパそうですが、醤油の角が無くやや甘めな仕上がりで鶏の出汁との相性も抜群
厚みある平打ち幅広の多加水麺は柔らかモチグニャ食感で個性がありますね
具材はチャーシュー、海老ワンタン、薬味葱
チャーシューは味が染みてトロッとした口当たり
海老ワンタンは海老すり身の食感が楽しいですね
コスパ良く他のメニューも気になるので再訪します
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

怪麺隊さん、こんにちは。

今日行って諦めたばかりなのに…ヒドイ(笑)

平日なら空いているんですね!?
濃口食べたかったなぁ…
生姜丼も旨いんだろうな…
羨ましいな~(笑)

ひゃる | 2022年4月24日 15:19

ひゃるさん、こんにちは。
すみません、少し前の実食なんです
開店時は30人くらい並んでました

怪麺隊 | 2022年4月25日 11:20