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遠方＋昼営業のみ＝難易度かなり高めなお店wスープは、エスプーマのふんわり食感からの、魚介出汁の滑らかで濃厚なしっとりスープで、これはアドレナリン出まくりですね♡ 無意識にレンゲで口に運んでしまいます（笑）麺は、中ストレート麺で程よい加水でやはりしっとりとした喉越し、若干アルデンテな食感ですがムニムニとした噛み心地も共存していて、これまたハイクオリティな仕上がりです♪具材は、薄くカットされたレアチャーシュー、青ネギ、玉ねぎも丼底に配置されています。このチャーシュー、微燻製仕様になっており、チャーシューを追加しなかった事を激しく後悔しました（泣）激ウマです♡総じて素晴らしいコスパで、再訪必至！久々に感激しましたヾ(感'∀'激)ﾉﾞｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏﾃﾞｽ
takumix92
じぇーむず
Ra麺@答えくん
DMAX
田中
夜叉丸
スープは、エスプーマのふんわり食感からの、魚介出汁の滑らかで濃厚なしっとりスープで、これはアドレナリン出まくりですね♡ 無意識にレンゲで口に運んでしまいます（笑）
麺は、中ストレート麺で程よい加水でやはりしっとりとした喉越し、若干アルデンテな食感ですがムニムニとした噛み心地も共存していて、これまたハイクオリティな仕上がりです♪
具材は、薄くカットされたレアチャーシュー、青ネギ、玉ねぎも丼底に配置されています。
このチャーシュー、微燻製仕様になっており、チャーシューを追加しなかった事を激しく後悔しました（泣）激ウマです♡
総じて素晴らしいコスパで、再訪必至！
久々に感激しましたヾ(感'∀'激)ﾉﾞ
ｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏﾃﾞｽ