ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
一日三食ラーメン
ビール牛（うし）
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95点
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コメント
どもです。
麺友さんのレポ見て来ましたって言ってみるのも
良いですね👍
今度やってみます😀
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年3月5日 17:19どうもです。
先週のつけ麺を食べられたんですねー
先週はショッパーだったんですね。
今週は濃厚なトマトのつけ麺でしたよー
半額クーポンだと250円✨コスパ良すぎですよね😊
麺’s | 2021年3月5日 18:51こんばんは☆
コチラはハードル高くてまだ行けてないんですよー。
つけ麺のつけ汁がショッパーだったのは残念でしたがそれでもこのコスパの良さは凄いですね。
お休みが合った時にでも行ってみます。
もちろんトトロ像も見学に！
ノブ（卒業） | 2021年3月5日 21:41こんばんは
麺類基本￥500均一とは凄いコスパ。
でも週二日だけ営業ってハードル高いなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年3月5日 22:37naoさん，どうもです。
素晴らしきコスパ。
でも，ここは行けないなぁ。
RAMENOID | 2021年3月6日 00:03こんばんは。
おやなんと！コチラにいらしていたとは超驚きです。
自分が食べたいものを出すスタイルですから、ショッパーは残念ですねorz
発掘人としてそろそろコチラも顔出さなくてはｗ
塩対応 | 2021年3月6日 00:05おはようございます^^
おぉ～羨ましい。ここは超ハードルが高くて
行ける見通しが立ちません。
水曜木曜に休む機会を作らないといけないですね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2021年3月6日 06:30おはようございます^^
何とこれがワンコインですか。
やはりまぜそばメニューを食べるべきなんですね。
行ける気はしないのですが。。。
としくん | 2021年3月6日 07:06おはようございます！
コチラもテレワーク中の課題店です☝️ただ、最近は子供の野球⚾️コーチで土日が使えず😭しかも繁忙期になって来たから、ホント近いとこしか動けてません😓
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年3月6日 07:35ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！
ずんだが乗っているのは初めて見ました。
また、見た目が圧巻で、これでワンコインとは素晴らしいです。
なまえ | 2021年3月6日 07:52クーポン使わなくても
十分にコスパ高いですよ😁
NORTH | 2021年3月6日 09:27こんばんは。
クーポン券忘れ残念でした。
それでもワンコインは安いですね～
これで一杯やりたいです～
kamepi- | 2021年3月6日 21:39こんにちは。
3時の方向に見えるのはずんだでしたか。
ずんだは餅と団子のイメージしかなかったのですが、これもアリですね。
glucose | 2021年3月7日 07:27こんにちは。
ワンコイン、あらためて素晴らしいですね。
ずんだは斬新なアイデアに思います。
おゆ | 2021年3月7日 09:43おっと！
行かれましたね～♪
コチラの店主サンは凄い食べ歩きしていた方でお話も面白いんで、またチャンスを狙ってます！
最近アルコール類の販売も始まったみたいなんで尚更ｗ（笑）
バスの運転手 | 2021年3月7日 11:48こんばんは。
ずんだがのってるのは斬新ですね！ずんだがのったラーメンはほかには絶対にないでしょうね＾＾食べてみたい！！
poti | 2021年3月7日 23:37そそられる画像ですが
これ、ワンコインなんすか！？（驚）
YMK | 2021年3月8日 11:04
今回を逃すと次いつチャンスがあるかわからないので、連れが希望していた去年11月所沢駅前に建てられた「となりのトトロ像」を交換条件に付き合ってもらいます。
11時5分頃到着すると、先客はなし。
中に入ると、「今日はラーメン営業なんですけど」と声をかけられます。
Twitterや麺友さんのレポを拝見して来たと返答すると喜んでいただき、「わかりにくい所へわざわざありがとうございます」とお礼を言われちゃいました😊
奥のテーブルに連れと並んで陣取り、定番のグルグルまぜそばと限定と思われるつけ麺をオーダーしてシェア。
不覚にも、ラーメンWalker埼玉に掲載された半額クーポンを忘れる失態😭
十数分で、着丼。
写真を撮り、入念に天地返ししてからいただきマース！
タレは、典型的な清湯系。
数種類の醤油をブレンドし、深みを醸し出しています。
かなり濃口ながら、カットレモンを絞るとあっさりとした酸味を演出。
半分くらい食べ終えた頃オススメの辣油を振りかけると、さらに食べやすくなりますヨ(^-^)/
麺は極太のストレートで、量は140g。
ご自慢の自家製で、国産小麦のみを手揉みして完成しています。
店主さんによると、今回は全粒粉をまぶしてみたとのこと。
営業直前に打たれているようで、タレとの絡みも抜群♪
具は先述したカットレモンの他に魚粉，刻みタマネギ，フライドオニオン，ナルト，卵黄，ずんだにチャーシュー。
卵黄は、まぜそばに欠かせないアイテムといえますね。
ずんだが乗るのは初めて拝むかもですが、あっさりさが加わって好印象。
豚肩ロースのチャーは低温調理風で、ブラックペッパーの風味が染込みなかなかにまいう〜
連れも気に入ったみたいで、なんなく器を空にしました。
なおシェアしたつけ麺は、麺をあえて硬めに仕立ててみた試作品。
おつしゃる通りゴワゴワの食感で悪くありませんでしたが、いかんせんつけ汁がショッパー過ぎ…
基本はもう少し塩分抑えめにして、好みによりカエシを追加出来るスタイルの方がいいかと思います。
どちらもワンコインと、コスパは抜群。
特にクーポンを提示すると先着3杯ながら半額の250円になるまぜそばは、素晴らしいのひと言ですね。
祝日を除く水・木昼のみの間借り営業とハードル高めですが、1度は行かれる価値はあると思います。
その時はクーポンを忘れて、オイラと同じ轍を踏まないで下さいネ😅
ごちそうさまデシタ！