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大きな器にたっぷりと注がれたスープ。まず一口。とっても熱い。動物系の旨味がわかりやすく主張してきます。節系の香りがしっかり、表面油膜もたっぷり。美味しいスープです。中太のストレート麺は、モチモチとしてどんどんと食べ進みます。中盛だと300g切るくらいでしょうか。大きめのチャーシューは、しっかりとしたタイプ。濃いめのスープにもバランスの良い味付け。メンマはやや控えめな味付けですが、コリコリとした食感が良いです。久しぶりの訪問でしたが、変わらず美味しい一杯。基本、19時までの営業なので訪問時間には注意を。
hirokin
タバサ
ニコニコ
グロ
まなけん
モンゴルマン
まず一口。とっても熱い。
動物系の旨味がわかりやすく主張してきます。節系の香りがしっかり、表面油膜もたっぷり。美味しいスープです。
中太のストレート麺は、モチモチとしてどんどんと食べ進みます。中盛だと300g切るくらいでしょうか。
大きめのチャーシューは、しっかりとしたタイプ。濃いめのスープにもバランスの良い味付け。
メンマはやや控えめな味付けですが、コリコリとした食感が良いです。
久しぶりの訪問でしたが、変わらず美味しい一杯。
基本、19時までの営業なので訪問時間には注意を。