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「特製醤油ラーメン(税込み715円)」@ラーメン魁力屋 霧が丘店の写真オーソドックスな鶏ガラ醤油ラーメン

コロナ禍、飲食店応援シリーズの第四弾。
普段、行きそうもないお店と言う事で、車じゃないと行かなそうな、此方のチェーン店に訪問。
京都が発祥だそうです。

平日のランチタイムを避けた14:30頃。
注文はレギュラーの醤油ラーメンを選択。大盛や追加オプションのオファーがありましたが、潔くどノーマルを脂少なめにて。
ランチピークを過ぎた、この時間のスタッフは調理担当1名、ホールスタッフ1名の計2名体制です。

麺が極細なので、配膳がメチャ早いです。
セルフで食べ放題のタクアンを3切れ頂き、追加トッピングし放題のネギを若干追加投入してから写真撮影。
スープは鶏ガラベースに芳醇な醤油。背脂が多少プカプカと浮いた感じ。
しっかりと旨味が感じられるオーソドックスな醤油ラーメン。
麺はツルパツの極細ストレート。オヤツ程度の麺量です。
ペラペラのチャーシューが3切れほどとメンマの布陣。
盛り放題のネギが良いですね。
途中からは弄りグッズの豆板醤を追加して味変。

チェーン店なので、あちこちで均一なクオリティで提供でき、家族連れにも人気がありますよね。
塩も味噌も辛めのスープもあり、バリエーション豊富です。
駐車場があるのも、休日の家族連れにも適していて、平日のガテン系の職人さん達へのアピール力もあります。
店外待ち様のベンチも強気の現れ。

アッサリ食べられるので、5分も掛からず平らげました。
配膳も早いし、家族連れ以外では回転も早そうです。
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは!
何だかんだで、美味しいですよね〜
>平日のガテン系の職人さん達へのアピール力もあります
セットメニューもありますからね。

eddie | 2021年2月28日 01:48

応援ラー活してますねぇ~ スバラシス!

今度、前橋千代田町でも行きますか!w

しかも、大盛スルーで、油少なめ?!

イイじゃないですか!

大宮公園駅前でもイイですよ!w

あかいら! | 2021年2月28日 07:26

きたはっさくさん、こんにちは。

ここの真向かいの甲子家には行ったけど、こっちは未訪問。
環状4号沿い店舗制覇のためには行かないとなあ・・・。
限定狙いで行くか、オーソドックスにグランドメニュー+ネギだくにするか、ちょっと迷います。

ぬこ@横浜 | 2021年2月28日 09:37

こんにちは。

この系列は五反田店に行ったコトありますが、仰る通りサッパリといただけるので、
飲んだ後にも良さそうな一杯でした。

おさっても | 2021年2月28日 11:45

eddieさん、こんにちは。

自分は京都のラーメンなるモノを全く知らないので、魁力屋か天下一品のイメージです。
セットメニューにお得感があって、糖質制限される前は店側の策略通りに客単価引き上げてました。

きたはっさく | 2021年3月1日 22:15

あかいら!さん、こんにちは。

前橋千代田町、大宮公園駅前?!
全く理解が追い付きません。
まさか、魁力屋の制覇も始めたって事ですか?ww

きたはっさく | 2021年3月1日 22:18

ぬこさん、こんにちは。

甲子家、逆に行った事ないです。
環状4号線、制覇。結構店舗数ありそうですよ。
16号線を一周してしまう「ぬこさん」になら、達成出来るかも?と思わせますよねww

きたはっさく | 2021年3月1日 22:21

おさってもさん、こんにちは。

私も五反田店、行きました。
確か、立秋さんや、タムさん達と。
あれ?あの時、おさってもさんは居なかったのかな?

きたはっさく | 2021年3月1日 22:23

> 前橋千代田町、大宮公園駅前?!
> 全く理解が追い付きません。

そのキーワードでRDB検索すれば一発!

あかいら! | 2021年3月4日 16:09

あかいら!さん

ラーメン二郎の新店でしたか。
最近、全くのノーマークでしたので。

きたはっさく | 2021年3月7日 14:59