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土曜日の午前に訪問カウンターにてタッチパネルでオーダースープは豚骨、鶏ガラ出汁にキレのある醤油のかえし増した背脂が程よい甘さ麺は細いストレート、硬めでお願いしたので歯切れが良い具材はチャーシュー、メンマ、青葱チャーシューは豚肩ロース薄いのが2枚、メンマは柔らか食感入れ放題の青葱を多めに入れ完食ごちそうさまでした
カウンターにてタッチパネルでオーダー
スープは豚骨、鶏ガラ出汁にキレのある醤油のかえし
増した背脂が程よい甘さ
麺は細いストレート、硬めでお願いしたので歯切れが良い
具材はチャーシュー、メンマ、青葱
チャーシューは豚肩ロース薄いのが2枚、メンマは柔らか食感
入れ放題の青葱を多めに入れ完食
ごちそうさまでした