pvs aka duff
北崎ウンターデンリンデン
hal
麺スタ
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コメント
積極的に食べないジャンルの
坦々ですが、汁なし坦々はビールと喰らいたい派です(^^)
YMK | 2021年3月11日 08:30こんばんは
これまた本場感溢れてて美味しそうで。
汁なしは物足りないのでこれくらいの麺量は必須かもしれないですね。
立秋 | 2021年3月12日 23:38行ってみたいなと思いながら、この界隈はどうしても競合店が多く、ずっと未訪問のまま。
最近は豚骨の名店・まるむらが閉店してしまったので、日水金にこの界隈でランチチャンスがあったら、迷わずこちらに伺えそうです。
…え？月火木土は？ですって？
……そりゃあ、吉左右行っちゃいますってば…ｗ
Dr.KOTO | 2021年3月13日 09:47ＹＭＫさん
ビールもメニューにあったのでいけそうですね。
この汁なしにはビールあいそうです。
pvs aka duff | 2021年3月13日 10:52立秋さん
本場に行ったことは無いのですが、本場感を感じますねｗ
大盛じゃないとちょっと物足りないかもです。
pvs aka duff | 2021年3月13日 10:53Dr.KOTOさん
「木場ラーメンバレー」なお悩みですねｗ
こうかいぼうもここも足跡つけられたので満足です。
吉左右もまた行きたい・・・
pvs aka duff | 2021年3月13日 10:54
麺：後述する濃厚なタレに負けない食べ応えのゆる縮れ太麺。大盛のおかげで麺量も250gくらいあって満足感高いです
タレ：芝麻醤っぽいゴマベースの痺辛タレ。正直、何の素材が混ざっているのかは全く分からないのですがただただウマい
具：粗目のひき肉による肉味噌が存在感あります。ニラと青ネギ(?)の立ち位置もナイスです
ずっと濃い味の食事でした(誉め言葉)。辛さと痺れも丁度いい塩梅でした。
ライスも頼んで緩急も楽しめるとよりウマそうなので、機会があったらチャレンジしてみたいです。