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「朝ラーメン(¥500)」@ラーメン堀田家の写真3/12、久しぶりの朝ラーメンをふつう・薄め・少なめ・ライス半分でお願い。
先日、武蔵家系の練馬・見田家で食べた時は薄め・少なめでも濃かったが、
今日はどうでしょうか。
先に到着したライスに豆板醤とニンニクを乗せ、卓上の無料味海苔をセット。
着丼した麺と一緒にパチリとしていただきます。

まずほうれん草をすべてライスに移し、スープに浸っていない焼き海苔で巻いてライスをパクリ。朝ラーのカットチャーシューもライスに移して、味海苔で巻いてパクリ。半分にしてもらったライス、50%消費でようやく麺へ。いつもの短尺の麺を啜ると、キチンと「薄め・少なめ」になったスープを連れてきます。うん、これ位だったら朝から家系もありでしょう。あとは海苔を駆使してライスを平らげ、麺も完食。危なくスープも飲み切りそうになりましたが、1割残しでごちそうさま。

店を出た後、赤いトッピングカードを使わなかったことに気が付きました。しまった!と思いつつ社へ向かう途中、博多豚骨ラーメンの新店オープンを発見。しかも今日はオープン2日目で、200円での提供も見つけて「朝から家系食うんじゃなかった」と思いました…結局そこも行きましたけど(爆)

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

朝からガッツリいきますねー😆
一度行ってみたいですけど、
スープの色にびびってしまいました😅

NORTH | 2021年3月13日 15:27

どもです。
豚骨初レポのひに朝ラーしてたのね(笑)
毎朝、堀田家の朝を除きながら歩いてますよ😍

NORTH さん、こんばんは。

私が行く範囲は武蔵家さん系のお店が多いので、ある意味安定しています。
苦手・NGであれば無理をしなくてもいいんじゃないですか。

やっぱりネコが好き | 2021年3月13日 18:48

ガッチャマンさん、こんばんは。

家飲みでちょっと過ごしちゃったので、朝からチャージ。
この日はかなり無理しちゃいましたw

やっぱりネコが好き | 2021年3月13日 18:52

こんばんは!
朝ラーの家!良いですね(^^)此方にはないので羨ましいです(^^)

みずみず | 2021年3月13日 20:23

みずみずさん、こんばんは。

家系朝ラーはコンディション次第ですw
稲葉家さんのような食い方ができるのが羨ましいw

やっぱりネコが好き | 2021年3月13日 20:38

モーニング家系最高ですね。
朝ごはんはがっつり食べる派のおいらからすると、いつか実現させたい堀田家モーニング。
8時半始業やけん、7時オープンの日に足を運ぼうと思いつつ…テレワーク三昧で未だ実現しておりませんw

Dr.KOTO | 2021年3月14日 09:05

Dr.KOTO さん、こんにちは。

コレでワンコインですので、状態の良い時には寄っちゃいます。

やっぱりネコが好き | 2021年3月14日 12:15

こんばんは!
ネコさんの朝ラー本命店ですね👌
当日にあの明日からのお客さんの数がこわい博多豚骨ラーメン店へ行ったのですね😅
こちらはスタッフがもう少ししっかりしてくれれば三回目あるんでけどね🤚

川崎のタッツー | 2021年3月14日 18:34

こんばんは!

コチラの朝ラーは試したいんですよねー♫ 来週久々に遠方出張なんで☝️行く道中に行って来ようかしら😁

いっちゃんパパさん、こんにちは。

朝ラータイム、月曜日は8時から・火曜日〜土曜日は7時からですのでお気をつけてw

やっぱりネコが好き | 2021年3月14日 18:59

タッツーさん、おはようございます。

割とオペは安定したとは思いますが、ご店主さんがいるのを確認して入りますw

やっぱりネコが好き | 2021年3月15日 08:34