kamepi-さんの他のレビュー
コメント
岩国満喫してますね😊
創業61年ですか🤔
大きい背脂が気になります🤤
NORTH | 2021年3月19日 09:27こんにちは。
ここまで来ると広島ラーメンっぽさを感じるビジュアルになってきますね。
この近くにはカープの2軍球場があるので機会あれば見学ついでに。
glucose | 2021年3月19日 09:54岩国まで戻ると、やっぱ広島ラーメンになるんですね。とは言え背脂は意外、間違いなく合うでしょう!
あと、メニューのラインナップが良いです。こういうお店、うちの近所にまだありますw
グルさんのおっしゃる通り、由宇のカープ二軍球場はオススメです。再訪ありでしたら、是非。
Dr.KOTO | 2021年3月19日 09:59こんにちは。
老舗の背脂入りの豚骨醤油とはなんとも魅力的!飲み〆にもちょうど良さそうですね♪背脂絶賛しているので、マシマシでいただきたいです(*^^*)
poti | 2021年3月19日 12:52どもです。
この豚骨なら美味しく食べられそうですが、
固形の背脂はちょいと苦手にしてまして😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年3月19日 17:27こんばんは!
岩国にも、老舗の人気店があるんですねェ〜
以前錦帯橋へ行った時に、寄ればよかった…
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2021年3月19日 20:34こんばんは😊
下松とか別にして、山口のラーメンは
西は北九州、東に行くほど広島の影響が
グラデーション的と聞いてますが、この辺りは
広島色が強いんですかねー❓❓❓
としくん | 2021年3月19日 20:59ここは定休日のため行けなかったパート2です。
広島っぽい感じですね。
kamepi-さんの82点なら間違いなし。
いつか追撃させていただきますね。
カナキン | 2021年3月19日 21:13こんばんは。
>サービスで油増しができる
この油なら増して満足度あがりそうですよね🎵
メニュー布陣がタマランですね、つい寄ってしまいたくなるような食堂の雰囲気がナイスです👍
塩対応 | 2021年3月19日 22:33こんにちは。
こちら、超老舗店さんでしたか。
歴史あるお店の中華そば、深そうです。
もやしも雰囲気が出ています。
ももも | 2021年3月19日 22:40こんばんは。
戦後間もなくの創業ですね!
ほぼ団塊の世代と同年代! もうそれだけで胸いっぱい♡
てる氏 投薬中 | 2021年3月20日 03:47kamepi-さん,どうもです。
山口の老舗ですか、!
羨ましい麺活してますね。
全国食べ歩きたい。
RAMENOID | 2021年3月20日 05:24おはようございます^^
岩国の老舗ですね。
岩国と言ったら広島にすぐですから、広島っぽいんですね。
いい旅行していますね。羨ましい(*^-^*)
mocopapa | 2021年3月20日 08:06おはようございます。
下松で牛骨ラーメンではなく、また、鶏豚スープで醤油味のいわゆる中華そばでもない豚骨醤油ラーがあるとは…。
驚きました。
でも、地元民にどれだけ需要があるのか、少し疑問です。
おやす | 2021年3月20日 10:13おはようございます。
呑み〆にも良さげですね。
昭和25年から続いているのは素晴らしい。
おゆ | 2021年3月21日 06:57おっと!
まだ山口編があったんですね。
岩国もトラック時代、何回か行きましたがラーメンは食べたっけなぁ・・・と記憶がありませんw
それだけに羨ましいですよ~♪
バスの運転手 | 2021年3月21日 19:09
kamepi-
ボコじょん

ぴろリポ

山陰黒ラベル





岩国での夜、居酒屋で軽く引っ掛けた後〆の一杯に此方を訪問。創業1950年と聞く老舗食堂だ。
店は岩国駅を出て直ぐ。昭和の面影を残す古びた看板が出ていて直ぐに分かった。
店内は細長い造りで4人掛けと6人掛けテーブルが4脚づつの40席。
入り口で代金を払いプラチケをもらうシステム。
メニューは中華そば、うどん、いなり、むすびの布陣。酒類は置いていない。中華そばを注文し赤いプラチケをもらった。
20時頃で先客5人、後客5人。
席で待つと5分も待たずに丼が登場。
スープは豚骨醤油。円やかな醤油に動物系の旨味がよく出ていてなかなか旨い。初動で化調感が引っかかったが直ぐに慣れた。プルプルとした大きめな背油が乗っていてこの油が旨い。サービスで油増しができるので頼んでいる人もいたが、頼めば良かったとプチ後悔。
麺は自家製の中細麺。しなやかな食感で甘みがあり良好。壁の貼り紙によると卵白を使っているとの事。
具は下松牛骨ラーメンと同じで、チャーシュー、モヤシ、ネギ。チャーシューは柔らかくて味も良い。モヤシはシャキシャキと歯切れが良し。
創業70年を超える老舗の旨い豚骨醤油ラーメン、ご馳走さまでした。