レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
何でこの地に出店したんだろうか、一昨日１７日にオープンした「ソラノイロ」。都電の駅近く、もろ下町です。店頭に祝い花がものすごい量、遠目でも店はすぐ発見できました、ブルーのファサードが綺麗ですね。店頭待ちが４人、行列ルールを見ると券を買ったから並ぶそうで、外に設置している券売機をポチっと。メニューは「淡口」のみ、今のところ「濃厚」はボタンのみのよう。並びに戻って１０分弱で入店着席、５分程で小さな丼が到着。なみなみスープにチャーシュー３枚、スライスゆで卵、青ネギに海苔がトッピング。麺は中細ストレート、ややモッチリで柔らか目。背脂の浮いたスープ、確かに薄い豚骨味、でもしっかりした味わい。年寄りにはピッタリの優しい味わいに麺が進みます、半分食べたところで卓上の紅生姜とゴマを投入。これが正解、紅生姜の酢の味が良い感じにスープと合わさって美味。麺完食し、スープも完飲してしまった。パン屋さんも併設、宮崎さん、色々やってますね。
タバサ
40Clockers
麺活と腸活
けＮぢ
TAKA
Dr.KOTO
店頭待ちが４人、行列ルールを見ると券を買ったから並ぶそうで、外に設置している券売機をポチっと。メニューは「淡口」のみ、今のところ「濃厚」はボタンのみのよう。並びに戻って１０分弱で入店着席、５分程で小さな丼が到着。なみなみスープにチャーシュー３枚、スライスゆで卵、青ネギに海苔がトッピング。麺は中細ストレート、ややモッチリで柔らか目。背脂の浮いたスープ、確かに薄い豚骨味、でもしっかりした味わい。年寄りにはピッタリの優しい味わいに麺が進みます、半分食べたところで卓上の紅生姜とゴマを投入。これが正解、紅生姜の酢の味が良い感じにスープと合わさって美味。麺完食し、スープも完飲してしまった。
パン屋さんも併設、宮崎さん、色々やってますね。