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ワシワシ麺のコシの強さは健在。動物感に溢れ、純然たる塩で味付けされたスープがこの麺にまとわり、生姜の香りで彩る。ほぐし肉も程よい醤油の味付けで良し。モヤシ、キャベツといった野菜も嬉しい。塩という味付けのためか、どっしりガッツリ系というよりは、むしろタンメンのような印象でありました。
ジョウ五郎
モンゴルマン
kaz-37
チャーチル・クロコダイル
隊長の雑魚さん
動物感に溢れ、純然たる塩で味付けされたスープがこの麺にまとわり、生姜の香りで彩る。
ほぐし肉も程よい醤油の味付けで良し。
モヤシ、キャベツといった野菜も嬉しい。
塩という味付けのためか、どっしりガッツリ系というよりは、むしろタンメンのような印象でありました。