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「【冬季限定】牡蠣の味噌らーめん 900円+ クーポン味玉」@らーめん 三極志の写真今日は休出のため、出社前にこちらに立ち寄りです。面倒な休出も都内のラーメン店巡りのついでだと思うとずいぶんと気が楽です。開店と同時に入店、先客2、後客2でした。この店は限定狙いが良さそうで、ずいぶんと迷いましたが表題をポチです。カウンターに陣取りしばし待ちます。

10分ぐらいで着丼です。ではまずスープからいきましょう。飲んだ瞬間、牡蠣の土手鍋の汁を連想させますね。かなり甘めの味噌で、塩分濃度高め、牡蠣の出汁がたっぷりと出ています。麺は平打ち麺を選択しましたが、これがさらに鍋の〆のうどん感を助長します。具は盛りだくさんで、これも鍋を連想させますね。牡蠣は出汁が出た後なのでパサ感があり、まあまあ。チャーシューはレアの鶏と豚です。他に青のり、タケノコ、隠れていますがほうれん草で、おもちゃ箱みたいで楽しいですね。完食、スープは3割ほど飲んでFinishです。

どうもラーメンを食べてる感じがしませんでした。味付けも濃くて甘いので好みがわかれそうな一杯でした。

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
牡蠣のラーメン・・好きな方には堪らないんでしょうが・・
>どうもラーメンを食べてる感じがしませんでした
全く同感です、鍋で食べたい(笑)感じですよね~

eddie | 2021年3月20日 14:45

こんにちは!
牡蠣の土手鍋って表現が凄いわかりやすく、私は好きなのでこれは多分80点は付けそうです😁ただラーメンとして考えると甘過ぎのは少し考えようですね🤔

川崎のタッツー | 2021年3月20日 15:06

こんにちはー。
土手鍋も甘味を際立たせる系はあまり好きじゃないですねぇ。他のメニューみても何とも力強い感じな一杯を出す店なんですね!地味にこの辺もエリアなので隙あらば行ってみようと思います

AYYE again | 2021年3月20日 16:39

どもです。
此方ではなにかの間違いと思うような
めちゃ酸っぱいやつで撃沈してます😅
デフォの醤油ラーメンなのに(笑)

こんばんは。自分も甘みが気になりますが、お供に辛口の日本酒の冷やで頂きたいです(笑)良さげかも?

いたのーじ | 2021年3月20日 20:48

こんばんは
麺がない方がしっくり来そうですが、そうするとラーメンではなくなってしまいますし…
ともあれ、これで900円は良心的な価格設定に感じます。

立秋 | 2021年3月20日 22:18

こんばんは。
牡蠣の出汁がたっぷりでていて、牡蠣好きはハマりそうですね。
具だくさんで、色んな味わいを楽しみながら食べられそうです。

jim | 2021年3月21日 00:33

Eddieさん
おっしゃるとおりでもう少しらーめん感があるとよかったです。

まなけん | 2021年3月21日 04:58

たっつーさん
僕は甘めが苦手なので、余計に甘過ぎと感じてしまったのかもしれません。

まなけん | 2021年3月21日 04:59

AYYEさん
個性的な限定を数多く出す店で、近くにあったら楽しめそうな店でした。

まなけん | 2021年3月21日 05:00

ガッチャマンさん
うーむ、いつもはデフォから入るので、今日は限定を頼んでよかったです。

まなけん | 2021年3月21日 05:01

いたのーじさん
それでは鍋です。(笑)

まなけん | 2021年3月21日 05:06

立秋さん
確かにこれだけてんこ盛りで、しかも牡蠣だと割安に感じますね。

まなけん | 2021年3月21日 05:07

Jimさん
下記の季節もそろそろ終わりなので好きな人は早くいかないといけないですね。

まなけん | 2021年3月21日 05:07

まなけんさん,どうもです。
鍋みたいで面白そうです。
甘味がどうかな。
鍋なのにレアチャーシューは合わないのでは?
私もここは初訪で限定。冷やしをいただきました、

RAMENOID | 2021年3月21日 05:08

RAMENOIDさん
確かに構成的にはレアはおかしいですが、意外としっくりきましたよ。

まなけん | 2021年3月21日 05:15

おはようございます。
日曜なのに雨降りでチャリっと出来ませんね。

私は2度ほど。何れも限定です。
週単位で色々な限定をリリースする、
引き出しの多さが魅力に思います。

おゆ | 2021年3月21日 06:42

おはようございます。

蓋付きの丼、やっぱり鍋に印象寄せてるんですかね。
甘さにもよりますが、この牡蠣は美味しそうに思います。

やっぱりネコが好き | 2021年3月21日 07:01

おゆさん
近くにこういう店があると、いつも違う味を食べられるので良いですね。

まなけん | 2021年3月21日 07:21

ネコさん
言われてみればそうですね。
蓋はすぐ取ってしまうので、機能的には何の価値もありませんでした。

まなけん | 2021年3月21日 07:22

まなけんさん、こんにちは〜
確かに、鍋からイメージされた感じが見た目からもしますね。麺を選択出来る様ですから違った麺だと、また印象が変わるのかなぁ〜

ゴブリン | 2021年3月21日 07:49

ゴブリンさん
この一杯は細麺のほうがラーメンらしくなったかもしれませんね。

まなけん | 2021年3月21日 09:18

こんにちは。
スープはとても美味しそうですが、点が伸びなかったのはラーメンらしさが弱かったからですかね??おつまみとして部屋で食べたくなります!

poti | 2021年3月21日 10:27

potiさん
ちょっと甘すぎました。

まなけん | 2021年3月21日 12:03

こんにちは!

牡蠣を使っていて、甘めなのはちょっと苦手かもしれません。
らーめんらしく無さそうな感じですね?

hiroto | 2021年3月21日 12:37

hirotoさん
はい、ラーメンを食べてる感はあまりありませんでした。

まなけん | 2021年3月21日 14:25

こんばんはー。
見た目はかなり美味しそうです!(笑)
三極志さんに行くとついついウケ狙いで、
二郎系のボタン押しちゃいます(T_T)

へた | 2021年3月21日 17:27

へたさん
二郎系ありましたねえ。仕事の前なので避けましたが、二郎系は魅力ありました!

まなけん | 2021年3月21日 17:36

こんばんは☆

遅コメ失礼します。
蓋付きの丼は面白いですね。
甘さがちょっと減点材料だったでしょうか。
味噌のコクと牡蠣エキスを楽しめるチューニングでいただきたい一杯です。

ノブ(卒業) | 2021年3月21日 21:03

ノブさん
よくできているとは思いますが、甘さが僕に合わなかったです。

まなけん | 2021年3月22日 05:34