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駅から少し歩いて開店10分ほど前に到着、しばらく開店を待って入店します。食券を買って店員さんへ渡すタイミングで脂や野菜の量を聞かれます、今回は全て普通で。カウンターにはアルコール消毒液が置いてあり、仕切りもちゃんとしています。カウンターにいくつか(今の時勢には当たり前のことですが)注意点も貼られていますので確認しましょう。それほど待たずに配膳されました。たっぷりの野菜に脂、開店待ちをしていた時に強めの豚骨の香りもしておりラーメンからも漂います。麺は太めの少しごわごわした麺で少々固めの食感、このタイプは久々に食べましたがボリューム、噛み応えがあり〇。スープも所謂二郎系より少し豚骨感が強いかもしれないです。にんにくはテーブルに置いてあるのでお好みで、今回はスプーン1杯ほど。中サイズを食べきるのがギリギリでしたが、美味しい1杯でした。
食券を買って店員さんへ渡すタイミングで脂や野菜の量を聞かれます、今回は全て普通で。
カウンターにはアルコール消毒液が置いてあり、仕切りもちゃんとしています。
カウンターにいくつか(今の時勢には当たり前のことですが)注意点も貼られていますので確認しましょう。
それほど待たずに配膳されました。
たっぷりの野菜に脂、開店待ちをしていた時に強めの豚骨の香りもしておりラーメンからも漂います。
麺は太めの少しごわごわした麺で少々固めの食感、このタイプは久々に食べましたがボリューム、噛み応えがあり〇。
スープも所謂二郎系より少し豚骨感が強いかもしれないです。
にんにくはテーブルに置いてあるのでお好みで、今回はスプーン1杯ほど。
中サイズを食べきるのがギリギリでしたが、美味しい1杯でした。