Item: 龍月 尾張旭店
Rating: 58
Author: 激食ラーメン部 部長

58点

噂には聞いていたが店内２組４人の客は女性。その後も入ってくる客は全員女性とこっちが恥ずかしくなる。出てきたラーメンは女性人気を感じる繊細さが見られたが、思いのほか小振りでこれも女性向きにしたのか？
さて、ネームの"金"とはなにか？早速、スープを一口すすってみるのだが、豚骨のコクや旨味の前に、醤油ダレの濃さと辛さが口の中に広がる。豚骨の旨味を感じず、これだけ濃くて辛くては「汁まで完食」はとてもできない。麺は豚骨特有の低加水細麺。具も繊細なのだろうが、それをかき消すスープの濃さにエゲてしまった。
やはりまずは基本の中華そばを食すべきだったのか。