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「辛味噌ラーメン+味玉」@麺処 花田 上野店の写真初訪問。
今回、辛味噌をチョイス。
無料トッピングで野菜とニンニク。
スープは濃厚こってり系味噌で、想像していたよりも辛めで美味しかった。
ニンニクも別皿提供のため、少しずつ試しながら頂ける。
麺は茹で前160g、もちもち太麺で、濃厚スープが良く絡まり非常に旨い。
平日ランチは小ライス無料もあり、これを濃厚味噌スープに浸しながら食べるとこれまた旨し。
満足感の高い一品でした。

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