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17:20頃 初訪。先客3名、後続3名。店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。ビール飲んでもイイかなと思いボタンを探すも…アルコール提供は無いみたいですね…男性1名、女性2名の計3名体制での営業です。4分ほどで着丼です。先ずはスープを一口…う〜ん､旨〜い♪鶏豚の程好いコクを感じながらフワリ魚介が香る、モンゴル岩塩使用の塩ダレも円やかなグビグビイケちゃう淡麗塩ス〜プです。白肌ストレート細麺は茹で加減ジャストのムニクツッとした心地良い歯応えで、微かに表面ザラついた喉越し良い麺です。炙りが入ったブロック状の牛タン3切れは香ばしく噛み応えあるもの、味玉は塩味の黄身ネットリゼリー状、四角い白い物体はお麩かと思ったら…カマボコでした^^;刻み白＆青葱がタップリ入っており塩ダレにマッチで、アッという間に美味しく完食・完飲です。券売機左上の油そばも気になりますね〜ごちそうさまでしたぁ〜♪
ぴろリポ
あらチャン(おにぎり兄)
山男
先客3名、後続3名。
店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。
ビール飲んでもイイかなと思いボタンを探すも…アルコール提供は無いみたいですね…
男性1名、女性2名の計3名体制での営業です。
4分ほどで着丼です。
先ずはスープを一口…
う〜ん､旨〜い♪鶏豚の程好いコクを感じながらフワリ魚介が香る、モンゴル岩塩使用の塩ダレも円やかなグビグビイケちゃう淡麗塩ス〜プです。
白肌ストレート細麺は茹で加減ジャストのムニクツッとした心地良い歯応えで、微かに表面ザラついた喉越し良い麺です。
炙りが入ったブロック状の牛タン3切れは香ばしく噛み応えあるもの、味玉は塩味の黄身ネットリゼリー状、四角い白い物体はお麩かと思ったら…カマボコでした^^;
刻み白＆青葱がタップリ入っており塩ダレにマッチで、アッという間に美味しく完食・完飲です。
券売機左上の油そばも気になりますね〜
ごちそうさまでしたぁ〜♪