珍しく渋谷付近での仕事があり、しかも早く終わったので、実に約２年ぶりの
再訪。18時ぐらいだったが、並ばずに入れる。メニュ－も内装も２年前とはほ
とんど変わっていない。オーダーのたび、お客の一人一人に温盛りを勧めて
いたが、冬だからなのか？ 麺を冷やす作業が面倒くさいからなのか、真意は
わからない。
つけ汁は、あい変わらずのややしょっぱめ味噌味、ただ、ベース（豚骨）の
しっかりした味はうかがえる。もやしは100円プラスで頼んだだけあって、たく
さん入っててうれしい。他の野菜もシャキシャキしてて美味い。
ひもかわ麺は変わり麺ということで、これも100円プラスだったが、コリコリと
した食感で、素材の生きる味であった。前回は平打ち麺だったが、食べやす
さも含めて、こちらの方が良い。ただ、デフォの麺でも全然問題なさそう。
周りは全てデフォだったので、次回からはデフォの麺で十分かもしれない。
温盛りのメリットはあまりなかったような気がする。むしろ水で絞めた方が
コシが出るのでは、と思った。これも麺同様、余分な一発だったかも。
割りのスープもまぁまぁ、しょっぱかったハズだが、お腹が空いていたせいか
完飲してしまった。。
総合的には、２年前と全く味が変わっていないところが、ブレていないという
点でむしろ好感が持てた。再訪は十分あり得る。
ただ、最大の難点は、他の方も云うように、価格。　大盛りが同じだとしても、
これで1050円は高い。大体デフォの850円自体が高い。看板の角煮も1350円
では、、誰もオーダーしている人はいなかった。まぁ渋谷の好立地なだけに、
これは場所代として割り切るしかないか。