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75点
タンメン[ラーメン/塩]
栄来軒（神奈川県横浜市磯子区）GABAN

「タンメン」@栄来軒の写真町中華です。
麺は残念ながらやや細麺でした。となりの方のラーメンをチラ見する限り、同じかと思われます。
具材は豚コマ、白菜、小松菜、キャベツ、もやし。中でも小松菜が多めです。タンメンの具材で小松菜多めは珍しいと思います。見た目が白っぽいタンメンに綺麗な緑色がアクセントになっています。どの野菜もシャキッと美味しくいただきました。
スープは野菜炒めの味が加わっていい感じです
(^^)これで少しニンニクが入っていると、更に好みの味になりそうです。途中、卓上の辣油で味チェンジを楽しみました(^^)

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 3件

コメント

こんにちは！
いや～これはいつ食べても飽きない感じですよね～
ニンニクは欲しいですよね！

eddie | 2021年3月30日 07:34

eddie様コメント誠にありがとうございます。
炒め野菜にちょっとニンニク入れるだけで、だいぶ印象が変わりますよね(^^)

GABAN | 2021年3月30日 18:09