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コメント
近所の人から聞く評判が微妙杉で、なかなか足が伸びないんですが…彼らはあくまで前のお店（とうかんや）と比較しちゃってますので、何も考えずに食べたら結構イケるのかな？と思い始めています。
しかし、竹岡式で1,000円越えですか…。このラーメンが誕生した経緯を考えると、何か釈然としないのも事実です。
（ネガティヴなコメントで申し訳ないです）
Dr.KOTO | 2021年4月2日 19:27レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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近所の人から聞く評判が微妙杉で、なかなか足が伸びないんですが…彼らはあくまで前のお店（とうかんや）と比較しちゃってますので、何も考えずに食べたら結構イケるのかな？と思い始めています。
しかし、竹岡式で1,000円越えですか…。このラーメンが誕生した経緯を考えると、何か釈然としないのも事実です。
（ネガティヴなコメントで申し訳ないです）
Dr.KOTO | 2021年4月2日 19:27
江東区に大好きな竹岡式のラーメン屋が⁈
これは行くしかない
まず食券機で迷うのが、元祖と改の2種類があり、元祖は混雑時15分以上掛かるとの告知。とは言え初訪問なら元祖よな、、とチャーシュー入り1210円を選択
スープは魚クサイ？独特の醤油味だが現地のほどはクセがない。確かにやや提供に時間が掛かった麺は、表現は悪いが袋麺のような縮れたビジュアルで、この日はちょっとダマだったのは慣れの問題でしょう。刻んだタマネギも特徴だがもう少し大きめカットでも良いかも。そしてチャーシューはどっさりあって、硬めの食感で噛むほど味が滲み出てきて大変美味。偶然なのかちょっと噛みきれない部位がいくつかあったのはこれも少々残念でした。
しかしながら現地のものと比較する必要もないし、東京の地で竹岡式を十分味わえる一品。間違いなく「改」も食べに来るでしょう