2021-3-27 13:25 訪問 待ちなし
14:00までなので間に合うか焦ったが思いの外接続がよくなんなく時間までに到着する
ご存知の通り提供までに時間がかかるため回転率が悪い
しかし茹で時間の都合上どうしようもないシステムでありこの味を慕ってやってくるので誰も文句ゆうものはいない

食券制でベースは3種類
小ラーメン(200g)<ラーメン(300g)<大ラーメン(500g)で800円の共通価格 豚を増すと+200円 麺は50gずつ増量可能で洗濯バサミをつけると-50gの合図
減量法なのでご注意を！

このところ満足感と達成感が味わえないため、限定の(塩)300gと豚を増しガッツリいただく
さらに20分後 全マシのコールまでやり、明らかにイキっている (隣の人につられた)

塩 うま

見た目 アブラも白いので少しくどいかなと思ったがむしろさっぱり さらに柚子のスパイスで爽やかな春の感じがする

しっかり茹でられているので デロ感がたまらなくいい
どこの店でもボキボキが主流だが、本来デロが元祖であり、麺茹の腕としても圧倒的にこちらの方が難しい

今回も満足しましたが、容量的にはギリだな
ここの麺は熱を持っているので胃が煮えちゃう

今年のインスパイア系では間違いなくNO1の一杯