Item: らぅめん 愛ごや
Rating: 92
Author: にぼし

92点

狙いの限定麺が来週からと現場で知り、急遽現在の限定麺である煮干しつけそばを注文しました。結果的にめっちゃ美味しかったし驚きの仕掛けもあって、満足でした！

・スープ
濃厚な煮干しスープでエグミなく麺が進みます。濃厚さにはかなり満足です。

・麺
細麺で見た目はそばに近いですが噛むとコシがありすごく美味しいです。
器の下の方にも麺がぎっしりありボリューム満点です。
その下の方の麺は、なんと醤油ベースのダシにひたされており、それだけ食べることもできました、またそれが美味しかったです。

・各種トッピング
ごぼう、トマト、チャーシューとあり、相変わらずチャーシューは美味しかったです。注文した御飯の上にチャーシューを乗せて、煮干しつけ汁をたっぷりかけて食べるとすごくおいしかったです。