1年ぶりの訪問となりました…

急に暑くなってきましたが、本格的な暑さを迎える前に辛いのをという事で『辛のりつけ麺』をポチっとな🎵
昔の『のりのりつけ麺』は麺皿にバーっと並んでる感じだったのですが、別皿に並べられています…
麺は以前に比べてモッチリとした食感が増したような気がします。
そのぶん、食べ進めるうちに気持ち疲れてくるコシが抑えられてバランスが良くなりました。

浸け汁も魚介が勝っている印象のあるスープだったのが、舌触りまろやかでしつこくなく、コッテリ感はそのままに食べやすくなっております。
辛みは辣油系の味で、強烈な辛みがあるわけでもなく辣油らしい辛味に、いつものスープが合わさって意外にも引き立て合い辣油好きな方にはお勧め🎵
丸太メンマは、見た目は極太ですが噛み切れるくらい柔らかく、かといって柔すぎる事も無く完成度高し！
海苔を順次にやっつけつつ、浸け汁に沈んだホロホロ叉焼を堪能～
最後は昔から変わらないジャスミン茶の割りスープを投入でスープまで完食です⤴⤴
小遣いが上がらないので、気軽にしょっちゅう来れなくなってしまいました…