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朝ラーをこちらで。別店舗では鬼煮干しを食べたので「自信作」とある未食の淡麗を。厨房は男性2名。程なくして提供。ﾆﾎﾞｰかフワッと香りますね。早速ズバズバ、中太麵がｳﾏｰ。ツルパツではなく一般的？な麺かな。スープはオイリー層が蓋をしていて熱々。ﾆﾎﾞｰ感は適度にあり飲みやすいですが、ﾆﾎﾞﾗｰには物足りないか。チャーシューは炙られてたほぼ脂身の豚バラ。小ぶりでちと寂しい。メンマは極太2本。コリコリでGOOD!玉ねぎは2種。その上にゆず皮。スルスルっと完食。
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別店舗では鬼煮干しを食べたので「自信作」とある未食の淡麗を。
厨房は男性2名。
程なくして提供。
ﾆﾎﾞｰかフワッと香りますね。
早速ズバズバ、中太麵がｳﾏｰ。
ツルパツではなく一般的？な麺かな。
スープはオイリー層が蓋をしていて熱々。
ﾆﾎﾞｰ感は適度にあり飲みやすいですが、ﾆﾎﾞﾗｰには物足りないか。
チャーシューは炙られてたほぼ脂身の豚バラ。
小ぶりでちと寂しい。
メンマは極太2本。コリコリでGOOD!
玉ねぎは2種。その上にゆず皮。
スルスルっと完食。