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90点
★肉そば🍜¥750[ラーメン/煮干し]
中華そば屋 伊藤（東京都北区）40Clockers

「★肉そば🍜¥750」@中華そば屋 伊藤の写真★大盛り🍜¥150

煮干本来の旨味を際立たせ深く程良いエグ味のbitter感🐟カエシの力強さが秀逸されたSoup🥢しっかりと湯切りされ小麦が豊かに香る魅力を自家製細麺が引き出す味わい🗼東京煮干のpioneerが魅せる飾らない一杯😋

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