コウスケ（雑種；18歳）
レチコフ
先生
麺’s
928GTS
コメント
オォぉ！フォアグラですか！まためちゃ高得点にうなされます。
数回食った覚えはありますが、フォアグラってアヒルの内蔵でしたっけ？
和風から一気に『フレンチヌードル』ですか！ふじみ野とかのCITYに引っ越さないと！
虚無 Becky！ | 2021年4月6日 00:59こんばんは
これは確かにメチャクチャ魅力的な限定ですね！
フォアグラとか高級感凄いです
しかもそれを1000円以内とか
マジでアンビリバボーです！
キング | 2021年4月6日 01:05おはようございます^^
フォアグラに鴨とは贅沢な一杯ですね！
フォアグラの油と鴨油でちょっとコッテリですかね。
これで1000円切るのは素晴らしいですね！(*^-^*)
mocopapa | 2021年4月6日 06:21おはようございまーす！
コレはﾜﾀｸｼも頂きましたよ〜。
美味しかったですね♪
mocoさんが言われてますように、鴨とフォアグラで少し重さもありましたが、
付属のミカンのマーマレードにより、爽やかさがプラスされ食べやすくなりましたよね〜。
1000円切ってるのも嬉しいですし、また食べたい一杯ですよ！
たく☆ | 2021年4月6日 07:15こんにちは〜
コスト的にも素晴らしい限定ですね👌
こちら、一度は行かねばと思っております😋
銀あんどプー | 2021年4月6日 11:00こんにちは。
御店主の引き出しの多さが伝わりますね。
これで990円は嬉しい破格に思います。
おゆ | 2021年4月6日 14:56おばんです、ども。
フォアグラ！ まだ口にしたことがない物です。
行ってみ鯛！
村八分 | 2021年4月6日 18:31↑おやじダジャレをみてられな〜いチンゲール！で蹴り！！
虚無 Becky！ | 2021年4月6日 21:38こんばんわ～！
へぇ～こんな限定も提供していたんですね～？
すっかりご無沙汰しているんで、こんな限定食べてみたいです♪
バスの運転手 | 2021年4月6日 21:56こんばんは。
こちらの限定は魅力的ですね😍
フォアグラ、鴨ローストで1000円切るのも素晴らしいです！
ヒデ | 2021年4月6日 23:53こんばんは！
ココの限定の素晴らしさはよく知ってますが、今回もエラい魅力的ですねェ〜
〆の鴨リゾットなんて味わったら、昇天しちゃいそう😅
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年4月7日 18:29おはよぉー！
フォアグラと鴨でこの価格は安いかも？
店主さん、フレンチ出身にかな？
締めのライスは、間違いなさそうですね☺
あひる会長 | 2021年4月8日 07:35こんばんは！
フォアグラと鴨とかもうごちそうですね！！
しかも〆の御飯まで！！
これはさぞお高いのでしょうねぇ…え？！990円？！す、凄すぎます！！
ハチワレ（プニキ） | 2021年4月9日 00:32Beckyさん、コメントありがとうございます
コチラはカレーも何処となく欧風だし、洋食の経験があるのでは？
自分も肝臓もフォアグラにならないように気を付けないとなぁ(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年4月9日 11:17キングさん、コメントありがとうございます
フォアグラ入りのラーメンとは豪華ですよね。
買ったことは無いけど一体いくら位するんでしょう？
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年4月9日 11:20mocopapaさん、コメントありがとうございます
油分も鴨油だったのカモ？
なんとなく甘みがあったような・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年4月9日 11:21たく☆さん、コメントありがとうございます
たく☆さんも頂いていましたか。
高級な味わいでしたよね、レビューお待ちしております(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年4月9日 11:22銀あんどプーさん、コメントありがとうございます
コチラは埼玉では自信を持っておススメできるお店です。
レギュラーのカレーも絶品ですよ(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年4月9日 11:25おゆさん、コメントありがとうございます
きっとフランス料理屋さんで頂いたら￥1000以上しますよね。
正装して行くちゃんとしたフランス料理屋さんなんて行ったことないけど・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年4月9日 11:27村八分さん、コメントありがとうございます
自分も本物のフォアグラを口にしたのはいつ以来やら。
鯛へん美味しゅうございました♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年4月9日 11:28Beckyさん、コメントありがとうございます
まぁお互いオヤジですからね～。
大目に見てあげましょう(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年4月9日 11:30バスの運転手さん、コメントありがとうございます
コチラの限定はいつも独創的ですよね。
もっと訪問頻度を上げたいところだけど、駅から遠いんだよなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年4月9日 11:31ヒデさん、コメントありがとうございます
鴨はそういえば最近はラーメン屋さんでしか食べてないカモ？
鶏とはひと味違った美味しさでした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年4月9日 11:33ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
ご飯付きというのがニクイですよね～。
普段は飯割りはしないんですが、このスープには必須科目です(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年4月9日 11:37あひる会長さん、コメントありがとうございます
店主さんは洋食の経験があるのかなぁ。
でも屋号は『和風らーめん』なんですよね、ホントはどうなんでしょう？
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年4月9日 11:38プニキさん、コメントありがとうございます
フォアグラや鴨肉がいくらなのかは想像つきませんが、きっと￥1000以下では頂けないですよね。
もしかして自分で撃って来たのかな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年4月9日 11:40こんばんは！
し、し、し、知らなかった😭😭😭逃した魚はでかい〜😭😭😭
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年4月9日 22:20いっちゃんパパさん、コメントありがとうございます
カレーを頂きに来たはずが予想GUYの鴨を頂くことが出来ました。
日頃の行いが良かったのかな(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年4月9日 23:11
フォアグラなる珍味を口にしたのは何年前だろう・・・。
程なくして着丼、いただきま～す♪
まずはスープからひと啜り。
微かにバターにも似た甘みのある風味は鴨の油のコクかしら？うっすら利いた塩ダレと玉葱等お野菜（里芋とかお芋も入ってるかも？）の旨みと相まって、バター、いや鴨肉の煮物の煮凝りを乗っけて焼いたジャガイモを思わせるホンワカした優しい味わいです。あしらわれた粗挽き胡椒のピリッとした刺激がこの旨みを更に引き立てています。
麺はプリッとした歯切れの一辺3㎜程のストレート中細麺。エッジが利いた切り立てのお蕎麦のような食感で、この麺でつけ麺でもイケそう。
具材は角切りのフォアグラ5～6個、鴨チャーシュー2枚、長ネギ。
フォアグラ経験ほぼゼロなので旨く言い表せませんが、同じ肝臓なだけあって『あん肝』を軽く炙ったような感じでもあるし、おフランスのクセのある高級チーズのようでもある独特の美味しさ♪
鴨チャーシューは他のラーメン屋さんでお正月とかでたまに頂いたことはありますが、コチラは柔らかくってレア鴨かも？表題の通り、鴨ローストなのかも？
短冊切りの長ネギ、鴨にネギは伝統の黄金コンビ。スープとフォアグラの旨みをキリリと引き立てています。
〆に焦がしニンニクのチップの乗ったご飯を残ったスープに投入、鴨リゾットまで鴨のお出汁を堪能致しました！
『和風ラーメン』なる屋号ながら『フレンチヌードル』的な新しい美味しさでした。ご馳走様でした(^^)/