なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「マーボー麺+半チャーハン:850円」@中華料理 嘉宴 御嶽山店の写真※2021/3/28訪問
たまには地元にお金を落とす。

持っている定期券は期限切れ、かついつ雨が降ってくるか分からない空模様だったので、自宅最寄駅のすぐそばにある「嘉宴」へ行ってみた。

「嘉宴」は大田区鵜の木に本店を構える、大田区民にはお馴染みのチェーン中華料理店だ。
チェーンといってもお店ごとに料理の味付けが微妙に異なるようで、「推しの嘉宴」がある人もいるそう。

さて今回はメニューでオススメとして紹介されている「マーボー麺」、そしてチャーハンのクオリティを確かめるために「半チャーハン」もセットで注文。

待っている間、スタッフさんの中国語?による会話が繰り広げられている。
言っている意味は当然分からないが、楽しそうな会話をしている模様。
チェーンの中華料理店でなく、家族で経営している町中華にやってきたような雰囲気だ。

さてマーボー麺着丼。
マーボー餡のとろみはかなり抑えめ。
個人的にはもっとトロトロでもいい。
それなりに唐辛子も入っているようで、かなりホット。汗がにじみ出る。

チャーハンはグリーンピースとニンジン入り。
見た目はどちらかというとピラフっぽいが、味はちゃんとチャーハンしている。
パラパラと水分多めタイプの中間くらいの感じ。

各座席にはコンセントを完備していて、ちょっとしたスマホの充電もできる。
サッと食べてサッと次の用事へ行きたい、そんな方にはうってつけのお店だ。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。