２月１日（日）１５：００
昼に新宿での用事を済ませ、１８時４０分羽田発福岡行きの飛行機の時間まで若干時間が空きました。それじゃ乗換駅の品川で品達行ってみましょうか！　品達に行くのも数年ぶりです。前は「なんつッ亭」で食べたんですよね～。今回は・・・やっぱ最初に「TETSU」行っときますか！　出汁に浸かって出てくるあつもりとつけだれを温めなおす焼き石は初めて見るものなので楽しみです＾＾

お昼過ぎということもあって並ぶことなくすんなり入店できました。あつもりを注文。ここのお店のスタッフさんの接客はなかなかいいですね。いろいろと気が利いてて好印象です。あつもり到着。ではいただきます！麺は平打ちで表面はつるつる、中はもっちりした食感です。そしてつけだれはかなり好きな味でした！動物系のまろやかさもありながら魚介も強すぎずきれいにまとまってるといった感じです。麺との相性もGood!カウンターに置いてある酢と一味をちょっと入れてさらにパワーアップ！　そしてあつもりを温かいダシの中に入れてくるのはすばらしいアイデアですね！つけ麺の弱点であるつけだれが途中から冷めてしまうというものが完全にカバーされています。チャーシューはタレの底にいました。崩してあるわけでなく、箸でつまめばほろほろと崩れながらもうまみはしっかりついていておいしいです。食感のよいメンマも程よい量入っていました。個人的に好きな味です。　さて、スープ割りしたあとは焼き石を投入します。　スジジジジ・・・・つけだれが一瞬にして熱を取り戻しました！スープ割りもなかなかいけますね！　完食！！　本当においしかったです！！このつけめんの味ならおそらく福岡のラーメンスタジアムに出店しても人気が出ると思いますよ！　いや～是非ラースタに出店してほしいですね！　
採点では９１点にさせていただきました。昨年食べた「麺屋吉左右」のつけめんと比較すると・・・どちらもおいしいと思いますけど、ただ若干吉左右の味の方が私の好みかなといったところです。もうこの辺の高いレベルになると食べる人それぞれの好みでしか点数、優劣をつけられないのかもしれませんね。ホントちょっとした差なんですよね。