なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「上品 紫 (瀬川瑛子)大盛り」@一条流がんこ総本家分家四谷荒木町の写真12時20分ぐらいに到着。
ちょうど階段行かないくらい。
恐らく20人ぐらいかなー。並んでるので接続。
13時半頃に入店し、どうされましょうか?と
聞かれたので、瀬川瑛子の大盛りをお願いし、
お金を渡します。

変なうんちくとなるが、家元は塩と醤油が
聞き分けづらいみたいで、最初は自由が丘又は
上品の塩と紫(醤油)と分けていたが、紫と言えば
瀬川瑛子の長崎の夜は紫となって、瀬川瑛子と
注文すると醤油ラーメンが出てくるように
なったとか、、、何ともユニークな家元。
そんなこんなですぐに着丼。

スープは熱々でキレッキレ。
濃い醤油で固い麺でがズルズルと進む。
味玉は相変わらず固茹で気味な感じ。
次はつけ卵にしてみようかな、、、
カニかまに関する感想は特に無し(笑)
とりあえず家元には健康で長く続けて欲しいー。
今日も美味しく、完飲。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

まだコメントがありません。