コメント
こんばんわ~
ふふ♪ 二郎の後はやっぱりクリア系?ですよねえ~
「家系総本山 吉村家」はまだまだ大行列なんですか!
うこんさま | 2009年2月9日 19:38あらっ!!浜虎ですかー何ともまた渋い選択(笑)
こちらの浜虎は次回のさらに次回あたりに狙ってました(笑)
ただこのお店、なんて言うのかなぁ~絶対に訪問しなければというカタイ決意は無いです。
えっ!!それならなぜ訪問するかって?単に名前が気に入っているだけです(爆)
しかし、、ちょっと僕的にヤバイですよー
神奈川の港北や神奈川区方面にハマッテきているので(苦笑)
今年はこちら方面、アップが増えそう♪
へぇ~吉村家へ偵察ですかー
そういえば、王子さんって少し昔、偵察ばかりしてませんでしたっけ?(爆)
40人も居たとは・・僕も絶対にその人数なら諦めます。
>「時の流れに身を任せ~♪」
あなたの色に染められ~♪
一度の人生それさえ~
捨てることもかまわない~
単に僕が歌いたくなっちゃただけですので気にせずに(爆)
テレサ・テン大好きなんですよ~と言っても、この歌以外はテレサの歌は知らないですけどね(笑)
っていうかこの人、他の持ち歌あったのだろうか?(笑)
右京 | 2009年2月9日 21:48おはようございます。
当たり前のように二郎から連食。。。さすがですw
浜虎では塩鶏そば、活力醤そば、黒納豆そばを食べましたが、個人的には塩鶏そばが一番好きです。
>アドバイス通りに終盤、例のお酢を投入してみました。おぉ!酸味の効果でなく、スープが逞しくなりましたよぉ~。もちろん少しサッパリともなりましたが、スープがパワーアップして面白い変化でしたね~。
そうなんですよ~。あれは間違いなく魔法の小瓶ですw
Eスト | 2009年2月10日 07:03どうもです!
二郎から連食出来ちゃうところが凄い!
吉村家もあるんですね。
一度は、横浜遠征も計画したいと思います。
てつ | 2009年2月10日 08:37どうもです
Jからの連食ですか。しかし総本山は大行列でしたか。
並んでいる間に血糖値が上がって満腹感が出てきてしまうかも。
>遠方から目指して来るにはもうワンパンチ欲しい印象かなぁ。
むむ!気になる発言。
UNIA。 | 2009年2月10日 09:05
おうじろう
はれれるや
paparun
hiroto
saima
みみたぶ





「ラーメン二郎 横浜関内店」から横浜駅方面へ、らぁ散歩。その辺りには、あの「家系総本山 ラーメン吉村家」(旧店舗で食した時の印象は90点台っす)が構えています。でも二郎の後というのは勿体無い気がするので今回はスルーするしたいトコロ。ただ実際に、前を通ったら入っちゃうかもという懸念もあり・・・(汗)。
とりあえず偵察がてら行って見て、後は「時の流れに身を任せ~♪」(笑)。
店前の待機スペースに人・人・人!!!ザックリ数えて40人はいたでしょう。気持ち良く諦められました(笑)。
そして元々の候補店だったコチラに。
広い店内は7割ほどの入り。入ってすぐの券売機にて上記メニューをプッシュ。店員さんに促され、お冷が用意された席に着席し、食券を渡しました。お冷やはジャスミンティー、おかわりは高台ポットにて。
卓上アイテムは、コショウ・白ゴマに謎の液体。鷹の爪・昆布・ニンニクが入ったその液体は、説明書きによるとお酢のようです。終盤にラーメンに投入すると良いとの事。
お店は若い方々4,5人で。工事現場をイメージしているようで、内装や格好がラフな感じ。それはそれで良いと思いますが、作業のラフさがちょっと気になりましたね~。目の前でお客さんが見ている事を意識した方が…(苦笑)。
到着。いただきます。
クリア系のスープは、ほんのり生姜が香ってきますね~。うん、鶏の旨みがしっかりと出ており、厚みが感じられます。カエシはちょっと塩度が強い感じ、個人的にはギリ許容内のラインでしたが、もう少し抑えられている方が良いんじゃないかと思いますね~。魚系も入っているようですが、主張はあまり感じませんでしたねー。
麺は中太縮れ麺。標準的な茹で加減ですが、モチ感があって悪くないですね~。
具は、鶏チャーシュー2枚・メンマ・ほうれん草・味玉・刻みネギ。
味玉は、黄身がトロリとしていて旨みのあるモノ。なかなか好印象でしたよ~。
アドバイス通りに終盤、例のお酢を投入してみました。おぉ!酸味の効果でなく、スープが逞しくなりましたよぉ~。もちろん少しサッパリともなりましたが、スープがパワーアップして面白い変化でしたね~。
完食。ごちそうさまでした。
なかなか美味しかったです~!ただ、遠方から目指して来るにはもうワンパンチ欲しい印象かなぁ。
黒納豆そばが気になるのですが・・・再訪のチャンスはあるかなぁ~。