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田畑 公崇
わたコメント
大文字行った事無かったんだ？
昔、神奈川の味噌で１位だったよ。
青葉台は支店なのかな？
個人的には、メニューが多いので好きなタイプの店じゃないな。
頻繁に通えるなら、創作もかなりあるので、面白いんだろうけど。
ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ | 2009年2月2日 21:55レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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大文字行った事無かったんだ？
昔、神奈川の味噌で１位だったよ。
青葉台は支店なのかな？
個人的には、メニューが多いので好きなタイプの店じゃないな。
頻繁に通えるなら、創作もかなりあるので、面白いんだろうけど。
ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ | 2009年2月2日 21:55
今日は会社の同僚と近くだが初の十文字さんへ。成瀬が本店だなんて知らなかった～。大文字と言えば味噌かカレーだろう？という事で今回は、人生初のカレーつけ麺に挑戦。麺は少し多め（３００ｇぐらい？）で中太平打ち麺。程よく腰もあり好みな方かな？つけ汁はそば屋さんのカレー風・・・・・ダシが良く効いた旨みもある味。具材を大切に、玉葱やじゃがいもなどの具材も程良い食感。比べる物もなく、又そんなに感動はなかったがまあまあというとこかな～。
同僚は何かのブログを見たようで、普通のラーメンを食したが豚骨と魚介のダブルスープだったようで、あまりこってりもなくいまいちだったようだ。