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「味玉らーめん」@麺屋吉左右の写真約3年ぶりの訪問🍀味玉らーめんを。
安定感抜群の動物魚介スープ…超絶美ん味い(うんまい)!

昔食べた時と変わらぬ印象、久々とは思えないほどこなれ感ある。逆に味に自信があるからこそわからない程の変化でこの味を保っているのか。動物魚介好きでこれ嫌いな人はいないと断言できる美味さとクオリティ☆

こうかいぼう同様長い歴史の中でも色褪せないクオリティの高さ。魚介系<動物系でライトなトロみだがバランスがすごい。
ツルモチの中太ストレート自家製麺はスープと絶妙相性。自家製麺もその他の具も美味しく、シンプルながら強い満足感。
丁寧な仕事、接客も健在。流石の一言m(_ _)m

オープンしたての頃から何度か足を運んでいるが、開店15周年にして相変わらずの盛況!
驚いたのは夫婦二人三脚の高速オペ。昔より断然早い。
こうかいぼうもそうだが、この味・この回転率は本当に素晴らしい。
ご馳走様した。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こちら安定した一杯ですね。
食券機導入以降、劇的に回転上がりましたね。

個々へ行くとかなりの確率でラーメンなんですが
久々つけ麺喰らいに再訪したくなりました。

YMK | 2021年6月2日 07:49