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「【限定】特製鴨貝そば」@麺尊RAGE RENEGADESの写真※溜まったレビューの掃き出しです。(すこし前の限定品です。)

本店ではおなじみの「MONDAY RAMEN」、こちらでは初めて。

シジミと聞いて行かないわけには・・・。

特製にしたから肉が2種類、レアチャーとロースト。個人的にはロースト推し。

スープは何となく予想していた通り、鴨の下支えに魚介(鯖とのこと)が居る感じで鴨南蛮を想起させる和の印象もあり、鴨の脂もしっかりと援護射撃。

醤油の風味が立った美味しい鴨の醤油ラーメン。

ちなみにこの日のシジミはちょっと人見知りだったのかな・・と。

本店に負けず劣らずのクオリティーは流石。

ご馳走さまでした。

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