glucose
しんのすけ
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コメント
割烹料理店までラーメンやりますか😅
スープは流石ですが、麺のチョイスが課題のようですね。
NORTH | 2021年4月15日 15:53タイムリーなレビューですねぇ🤭
昨夜のテレビ東京で観ましたが、麺は見た目通りですかね(^_^;)
でもこのお値段でシジミラーメン、料亭としてはバーゲンなんでしょうかね。
太○陽介さんの悪役っぷりが面白かったですwww
角海屋 | 2021年4月15日 16:50おばんです、ども。
R51で、珍しい店で しじみラーメンいただきましたが、いまひとつでした。
しかし、この辺にこのような店があるとは？？？！
BM！
村八分 | 2021年4月15日 17:21角海屋さん、昨夜テレビ放映されていたとは知りませんでした。
開店待ちに10人もいたのはそのためだったのですね。
glucose | 2021年4月15日 17:24こんにちは^^
地元の蜆をたっぷり使たスープは割烹だけに
美味しいでしょうねぇ～♪
麺はチョット残念でしたが、シジミの数を数えている
グルさんを思い浮かべると微笑んでしまいます(*^^*)
mocopapa | 2021年4月15日 17:37どもです。
昔、茨城町の現場に携わったとき関係者に
涸沼のしじみ漁師の方がいて袋一杯の蜆を
頂いたことが有りました💓
ゴルフで通るんですが、中休みかな😝
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年4月15日 19:40こんばんは
初レポまたもやゲットですね
かっぽうのラーメンとは高級そうなイメージです
しじみがどっさりとですね
ゼリーに珈琲が付いてこの価格もナイスです
キング | 2021年4月15日 19:51こんばんは。
昨晩テレビで絶品しじみラーメンって
紹介されてましたから（笑）
その後で事務局が登録したんですね。
としくん | 2021年4月15日 21:01こんにちは。
しじみラーメンいいですね。
大分前に土浦駅前で頂きました。
訛って普段は、「しじめ」って呼んでます。
ももも | 2021年4月15日 22:56glucoseさん、どうもです。
テレビにやっていたとバスさんが教えてくれました。
運営さんご登録していたんですね。
この採点、微妙。
RAMENOID | 2021年4月15日 23:22タイムリーな初レビュー乙です。
そのテレビは見ていませんでした。
47個…よく数えましたね（笑）
涸沼しじみは一度小島さんで楽しめました。
麺が惜しいですね。
おゆ | 2021年4月16日 08:36おはようございます。
初レポお疲れ様です。
スープも個数もしじみ全開なのに、この点数は麺でしたか。
しばらく人気沸騰でしょうね。
塩対応 | 2021年4月16日 09:27こんにちは！
これだけあからさまにシジミが入っているのがわかるラーメンってあまり見たことないんですよね🤔どうしてもこれだけ見えちゃうとシジミの味噌汁のイメージが出てしまいます😅
川崎のタッツー | 2021年4月16日 15:14続いてどうも～！
涸沼にしじみですか？
それも47個とは良く数えましたね。
麺がちょっと残念だったようですが、疲れた胃腸にも良さそうですね～♪
バスの運転手 | 2021年4月16日 15:46こんばんは。
麺が惜しかったですね～
涸沼産しじみがこれでもかのスープが気になります～
kamepi- | 2021年4月16日 19:24初レビュー、乙デス！
定刻で10人の行列とは、地元で評判の人気店なんですねェ〜
シジミ47個、全て食ったんすか😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年4月16日 19:36すんごい人気と思ったら、TVで紹介されたからなんすネ😅
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年4月16日 19:37こんにちは・
しじみたっぷりですね＾＾しじみラーメンといえば青森のご当地ラーメンの一つなんですよね！まだ食べたことないですが(>_<)
poti | 2021年4月17日 09:36こんばんは．
初レビューごくろうさまです．
その日のtiwtter界隈で，TVで茨城が出てるとか騒いでましたが，これだったのですね．
しじみラーメン，やちべえだけではなかったのですね．
Paul | 2021年4月17日 18:02二日酔いに効く…こげん一杯こそ、おいらの食生活に最適。これを昼間に食べれば、夜は多少やらかしても翌朝に響かない？魔法の一杯に思われます。
鶏や豚を使っていない点もいいですね。それにしても蜆が多い。20個以上入ってるように思えますし、身がしっかりで具材としても活躍してくれそうです。
都内で食べたら、1,000円ではきかないでしょう。
Dr.KOTO | 2021年4月18日 08:19遅コメすみません。
初レポ乙でした。
しじみラーメン良いですね～
りっきー | 2021年4月25日 15:59
RDB茨城版を眺めると事務局で最近登録されたお店があるので定期外勤後の昼麺活として伺いました。
水戸方面からだと鋭角になり車が入りにくいのでいったん通り過ぎて土浦方面からピットイン。
10時50分開店10分前外待ち2名に接続します。
他にも駐車場の車内で待機している地元民らしき方々も。
定刻の11時に開店した時には待ちは10名ほどになっていました。
店構えはいかにも割烹といった凛とした佇まい。
店内はカウンター3席、テーブル4卓の他奥に小上がりがたくさんありそうです。
ラーメンは一択なのでしじみラーメン900円を口頭注文。
カウンター席に着席して5分ほどで着丼です。
着丼と同時にしじみの香りがブワッと。
一口飲んでみると旨みもしじみ満載。
泥抜きはきちんされています。
乾物、香味野菜は使われているのでしょうがおそらくアニマルオフかと思われます。
これは二日酔いには効きますでしょう。
全国的にも有名な涸沼産のしじみをこれほどかとつかわれているのは地元ならでは。
麺は多加水の微ウェーブ細麺。
若干湯切りが甘いのか、かんすい臭が少し。
予想通りお足が早いので早めに頂きますが最後の方にはややふやけ気味に。
これは是非低加水の麺でいただきたいところかと。
ふやける前の麺量は150g程度かと思われます。
具材は青ネギ、ぶなしめじと大量のしじみ。
しじみは数えてみると47個入っていました。
殻を入れる小鉢も最後にはこんもりとしたお山に。
一つ一つが小さいので食べ進めるのに時間がかかります。
泥臭さはなく丁寧に処理されていますね。
割烹のお店らしくデザートとして酸味の強くない柑橘系ゼリーとコーヒーをいただいてフィニッシュ。
小鉢がたくさん入ったお弁当がまた美味しそう。
これをテイクアウトして桜の花見なんてできたら最高でしょう。
ごちそうさまでした。