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15時10分頃の訪問。昨日はつけ麺を食べたので今日はまぜそばにしてみました。食券を渡してから10分程で配膳されました。大き目の丼中央に玉子の黄身、その周りに水菜、魚粉、メンマ、チャーシュー、ご飯、その他・・・レンゲの上にはタルタルソース！これにラー油をかけて良く混ぜます。混ぜ終わったところで一口・・・が、塊になってしまい口へもって行くのが大変でした。レンゲと箸を使いほぐして一口。うん、なかなか美味いです。が、少し塩分がキツイかな？でお酢を追加投入しました。再度混ぜます。麺をほぐしながら食べているとなんだかパスタを食べているような気がしてきます。チーズと玉子の黄身が入っているからかな？でもこれはこれでありですね。麺に絡みついたドロドロのスープを口の周りに付けながら完食です。ごちそうさまでした。
森蔵
Lv84VW
など坊
Choco Smile!
ジン１９７１
15時10分頃の訪問。
昨日はつけ麺を食べたので今日はまぜそばにしてみました。
食券を渡してから10分程で配膳されました。
大き目の丼中央に玉子の黄身、その周りに水菜、魚粉、メンマ、チャーシュー、
ご飯、その他・・・
レンゲの上にはタルタルソース！
これにラー油をかけて良く混ぜます。
混ぜ終わったところで一口・・・が、塊になってしまい口へもって行くのが
大変でした。レンゲと箸を使いほぐして一口。
うん、なかなか美味いです。が、少し塩分がキツイかな？
でお酢を追加投入しました。再度混ぜます。
麺をほぐしながら食べているとなんだかパスタを食べているような気がしてきます。
チーズと玉子の黄身が入っているからかな？
でもこれはこれでありですね。
麺に絡みついたドロドロのスープを口の周りに付けながら完食です。
ごちそうさまでした。