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2021年4月8日茶濁したスープのらーめんはトッピングなどからも家系という感じです。スープはほどよい濃度で豚骨を使ったものです。豚骨のコクが感じられパンチもありなかなかです。臭みはあまりなくクセも少ないため食べやすい豚骨という感じです。ただもう少しパンチがほしい気もして中途半端にも思えます。麺は中太麺で家系にしてはやや細めにも感じますがスープとも合いなかなかです。チャーシューは脂身少なく硬くいまいちです。
ぴーえむ
itokin
40Clockers
なお
たこすけ
茶濁したスープのらーめんはトッピングなどからも家系という感じです。スープはほどよい濃度で豚骨を使ったものです。豚骨のコクが感じられパンチもありなかなかです。臭みはあまりなくクセも少ないため食べやすい豚骨という感じです。ただもう少しパンチがほしい気もして中途半端にも思えます。
麺は中太麺で家系にしてはやや細めにも感じますがスープとも合いなかなかです。チャーシューは脂身少なく硬くいまいちです。