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2021 4/12 昼頃今年は家系のチョイスにちょくちょく失敗続きだったためにそろそろまともな店に行きたいと思い此方を選択。昼頃訪問したが幾らか空席があった。安定のカタメ濃いめ多めでオーダーライトな家系が幅を利かせるこのご時世こういうお店はすんごく貴重。あっさりしたスープなんざ家系じゃない！なんてことはあまり言わないがちょっと違うなと内心思ったり、、さて肝心なスープだが少し温度が低い気がしたが、やはりこれくらいキレのあるパンチの効いたスープじゃねえと思わせる一杯久しぶりに完飲。麺は酒井製麺これといって定番中の定番なんで特筆無し！だが少しオーバーオイル気味。具材はド定番のチャーシュー、ほうれん草、海苔に薬味葱どれも普通。そして完食。帰り際、雨足が更に強くなって仕方なく町田駅までダッシュ多少濡れたはしたが、新宿に着いたら雨はやんでいた。いつも思うのだが、町田方面と新宿方面とでは天気が違い過ぎる。
REC-RYUTARO
蕎麦も好き
まめご
OKG12345
ラーメン屋けんちゃん
今年は家系のチョイスにちょくちょく失敗続きだったためにそろそろまともな店に行きたいと思い此方を選択。
昼頃訪問したが幾らか空席があった。
安定のカタメ濃いめ多めでオーダー
ライトな家系が幅を利かせるこのご時世
こういうお店はすんごく貴重。
あっさりしたスープなんざ家系じゃない！
なんてことはあまり言わないがちょっと違うなと内心思ったり、、
さて肝心なスープだが少し温度が低い気がしたが、やはりこれくらいキレのあるパンチの効いたスープじゃねえと思わせる一杯久しぶりに完飲。
麺は酒井製麺
これといって定番中の定番なんで特筆無し！
だが少しオーバーオイル気味。
具材はド定番のチャーシュー、ほうれん草、海苔に薬味葱どれも普通。
そして完食。
帰り際、雨足が更に強くなって仕方なく町田駅までダッシュ
多少濡れたはしたが、新宿に着いたら雨はやんでいた。
いつも思うのだが、町田方面と新宿方面とでは天気が違い過ぎる。