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なんとなく流行にしっかりノッた味。って感じがします。逆に、スープをバキュームのように吸い上げる麺はラーメン向きではないのでこの店は「つけ麺屋」でしょうね。つけ麺を食べて判断したいと思います。ただ、どちらにしてもこのままだと３年後には・・・な店になりそうな気がします。「変わらないために変わっていかなければならない」とある番組で言っていましたね。風雲児＝「社会の変動などに乗じて活躍する英雄的人物」そうなってもらいたいものです。
よしくん
yzim
Paul
jiro_run
とりき
syake
なんとなく流行にしっかりノッた味。って感じがします。
逆に、スープをバキュームのように吸い上げる麺はラーメン向きではないので
この店は「つけ麺屋」でしょうね。つけ麺を食べて判断したいと思います。
ただ、どちらにしてもこのままだと３年後には・・・な店になりそうな気がします。
「変わらないために変わっていかなければならない」とある番組で言っていましたね。
風雲児＝「社会の変動などに乗じて活躍する英雄的人物」
そうなってもらいたいものです。