ラーメンロックンオヤジ【上陸】
Lv84VW
たく☆
指定暴食団
麺’s
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コメント
こんにちは
コチラはしばらくお休みですか・・・。
確か牡蠣って秋から冬が旬ですから、
再開したらまた牡蠣味噌を頂きたいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年4月21日 14:26牡蠣以外の味噌をつくってくれるように
頼んでおかなくちゃ！
mocopapa(S852) | 2021年4月21日 19:48こんばんは。
濃厚牡蠣味噌旨そうですね～。
頂きたいなぁ～。。と思ったら、コチラ、シーズンでやってるセカンドブランドなんですね。
まったくリサーチ不足でしたよ。ｱﾌﾞﾅｶｯﾀ~
来シーズン、狙いたいです。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2021年4月22日 00:49ホントは辛味噌願ったのですが材料切れで叶わず。
この牡蠣味噌も秀逸ですよ。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2021年4月22日 01:18こんにちは。超人組の集いにもなった様ですねw
おゆ | 2021年4月22日 14:05その節は有難うございました。
何とか最終日に食べれて良かったです♪
この日の冷酒のラインナップも良かったですしねｗ（笑）
バスの運転手 | 2021年4月25日 10:41
今シーズンのラスト営業に訪問。泡泡なつけ汁が印象的なビジュアルの一杯。
この日の昼営業は盛況だったらしく麺切れにより通常のザルつけの麺による提供。先ずはつけ汁との絡みを確かめるべくつけ汁へ。トロっとした牡蠣味噌との絡み十分を確認し、その後は麺のみを啜り後追いでつけ汁を。そして具材のタマネギや三つ葉を更に後追いで。麺が美味いのでこのルーティンが堪らない。ほんのり味噌風味に牡蠣の旨み炸裂するつけ汁、はっきり主張する麺の強さ、独特の辛みのタマネギとホロ苦い三つ葉、こりゃ旨いね。
肌寒くなる秋に再開だろうか。楽しみにしてます。
ご馳走様でした。