4月20日（火）

気持ち良く晴れ上がった火曜日、またまた中年ライダー2台で飯能日高までプチツーリング。

閉店間際を狙っての訪問も、チョイと計算が狂って到着したのは14時30分過ぎと焦りましたが、店内から店主さんが頭の上で◯を作ってOKのもサインが。

すると、前回も案内してくれたベテラン女性スタッフさんからも「いつもありがとうございます」と招き入れてくれて入店。

改めて店主さんにご挨拶すると「◯◯◯◯◯〜」と声が枯れちゃって何を言ってるのか分かりませんw（笑）

どっちにしてもコチラこそ、ありがとうございます。

券売機の前ではカレー玉が、まだあるのを確認後、去年はつけそばで食べたので久しぶりの中華そばに合わせてカレー玉のボタンをポチポチっと購入。

その際、お土産「おうちぼ」で豚バラなんこつや、つけそばもあるのを確認→家族の為に購入すると食べている間に用意してくれるそうです。

ちなみにカレー玉は辛さの調整も出来ますが一緒に行ったお友達ので顔を見て「辛さMAXで行きますか？」ってw（笑）

先ずはノンアルコールビールで乾杯〜♪

コチラに来て冷酒無しは初めてかも？（笑）

程なくご対麺で先ずはデフォルトとのまま頂きま〜す♪

スープは鶏ガラに豚骨・ゲンコツの動物系に節系、数種類の煮干しを合わせた醤油清湯です♪

タップリな煮干しを使っているのは変わりませんが以前より、いくらかアッサリした感じでしょうか？
もしかしてカレー玉も注文しているので、そんなチューニングにしているのかも知れません？

麺は自家製の中細ストレート麺。
加水率は、やや低めでプツリとした食感が良いですね。麺量は150g位でしょう。

具はチャーシューにメンマ・海苔・ネギ・トッピングの味玉です♪

チャーシューは大判の肩ロースで食べ応えありまいう〜♪
メンマは中太の太さでコリコリした食感が良く味付けも抜群で味玉は半熟加減が絶妙な仕上がり♪

小口ネギがかなり太い粗切りなのも嬉しいです。

少し食べたところにカレー玉を少しづつスープに溶かして食べますが、やっぱりコレっ美味しいわ〜♪

カレー玉は9種類のスリランカ産・オーガニックのカレー粉を使って作ったもので上にはパセリを載せてあり辛さは唐辛子等で調整しているとか。

ちなみに表題は思ったより淡麗仕様のシャバ系なのでカレー玉が良く合いますね〜♪

もちろん最後まで美味しく完食でご馳走さまでした〜♪

そして、夜はお土産「おうちぼ」で購入した、つけそばを家族に作って食べましたがコレはまさに濃厚なニボニボつけ汁に中には思った以上のチャーシューとメンマが入っていて食べた家族も大満足のよう。

いつも、購入する豚バラなんこつは後日、自分がお弁当で使わせて貰います。コレが、また旨いのよ〜♪

店主さん、喉お大事にしてくださいね。

そして改めてご馳走さまでした〜♪