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天空落としで一世を風靡した名店、今食べても驚きはないだろうと思ってたが予想以上に美味い。土台の鶏に魚介のサポートが効いていて旨味の厚みとバランス感が良い、麺は歯切れの良い滑らかなストレート細麺でスープとの相性も良好。中村屋、未だに一線級店舗として健在で素晴らしかった。
土台の鶏に魚介のサポートが効いていて旨味の厚みとバランス感が良い、麺は歯切れの良い滑らかなストレート細麺でスープとの相性も良好。
中村屋、未だに一線級店舗として健在で素晴らしかった。