令和3年4月　土曜日　12時訪問

　この日は水戸市でランチ。
　ラーメンが食べたい。
　しかも、濃いめの！！！
　そんな同乗者の願いとあらばこちらかな。

　お店に着くと、思ったよりも空いていました。
　コロナ禍のせいなのでしょうか。
　数年前に訪問した時は、並んだものですが。

　〇特製とろりつけそば　1050円
　　久しぶりの訪問なので、こちらの看板メニュー。
　　しかも特製でお願いしました。

　　10分ほどで配膳。
　　まずは麺だけでパクリ。
　　ストレートの太麺はモチモチ食感。
　　よく締められています。

　　つけ汁は、思っていたよりもシャバシャバ。
　　もちろん、普通のつけ麺より濃いめですが、
　　以前はもっと濃厚どろどろだったような。

　　トッピングは、つけ汁に、海苔、ネギ。
　　麺の上に海苔、メンマ、味玉、チャーシュー。
　　チャーシューは肉厚で食べ応え抜群。
　　肉肉しくて好きです。

　最後は卓上のポットでスープ割。
　堪能できました。

　数年ぶりの訪問で味の変化には戸惑いましたが、
　美味しかったです。
　ごちそうさまでした(*^^*)