10:02 到着で既に4人が並んでました。5番目に並ぶ。
10:30 清水社長が並んでる常連客らしき方と談笑中。
オープン時には30人以上の行列が出来てました。

事前食券制です。

【 チャーシューメン5枚　1,000円 】
【 中盛　150円 】

麺かためでオーダー。

本日はツイッターの告知のみで
【行者ニンニク】の茹でたものを別皿で提供。
募金箱に10円以上すれば食べられる。

もちろん募金をして行者ニンニクが先に着丼。
程なくしてラーメンが着丼。

麺上げは清水社長が行ってます。

スープは豚ガラ濃厚です。
旨いです。

麺のかたさも申し分なし。

チャーシューが際立って美味しかった。
チャーシューの厚みはバラバラでしたが、
食べるたび食感が変わって良かったです。

全体的にバランスの良いラーメン。
最後は口の周りがベトベトするのが王道家系の特徴です。
それだけスープが濃厚という訳です。

目の前に寸胴鍋があるカウンターで清水社長がいましたので、
美味しかったですと伝える事が出来ました。

ごちそうさまでした。