eddie
なべ
元・転勤族eddieさんの他のレビュー
83点
83点
84点
83点
80点
コメント
Eddieさん
チェーンなので甘く見ていましたが、なかなか良いみたいですね。
でもわざわざこの店のために行くほどではなさそうですね。
通りがかりにはぜひ、と思いましたが、仕事の場合にはニンニクがキツイなあ～。
まなけん | 2021年4月29日 13:56まなけんさん、コメントありがとうございます！
わざわざでは無いですので、
近くにお越しの際にはご一考を！
J系でニンニク無しは、仕事とは言え
悩ましい（笑）ですよね、
リンゴジュースで取り敢えず！ですかね〜
eddie | 2021年4月29日 14:33こんばんは
僕も先月？厚木でこれ食べましたが（レビュー溜め込んでおりますが）がちょっと嗜好と異なりました。
店舗間、また日によってブレがあるのかもですね…
立秋 | 2021年4月29日 20:56立秋さん、コメントありがとうございます！
＞店舗間、また日によってブレがあるのかもですね…
やはり、町田店が一番？なんでしょうか・・
eddie | 2021年4月29日 21:11こんばんは。
ニンニクと生姜のダブルパンチ！二郎系にはどちらも合いますし、どっちも入れても美味しいですよね♪最近ちょっと疲れてるのでニンニクガッツリ食べたいです(>_<)
poti | 2021年4月29日 22:23ぎ郎というインスパがあるんですね全然知らなかったです。麺がデロでなくほぼストレート太麺だったりと、二郎とはけっこう違いそうですね。ブタや脂はそれっぽくて悪くなさそうですね。
ЯAGE®︎ | 2021年4月29日 22:52potiさん、コメントありがとうございます！
＞どっちも入れても美味しいですよね♪
ニンニク・・生姜を別に味わい
ニンニク・生姜をダブルで味わう・・堪らないですよね～
Я∀ＧЁさん、コメントありがとうございます！
こちら元々は家系インスパイアなんですよ。
eddie | 2021年4月30日 02:01こんばんは！
あらっ歳をとったから逆に美味しく食べれたとはさすがeddieさんですね😁私は今年に入り、やはり二郎系はキツイと気付きましたよ😓
川崎のタッツー | 2021年4月30日 03:27川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
＞あらっ歳をとったから逆に美味しく食べれたとはさすがeddieさんですね
ライトな二郎も好みになった（笑）みたいです。
eddie | 2021年4月30日 05:32おはようございます。ぎ郎ですか、最近食べてないです。印象に残りにくいイメージですが無化調とは知りませんでした。
いたのーじ | 2021年4月30日 05:48いたのーじさん、コメントありがとうございます！
二郎系で無化調って、どういう方向性（笑）
なんだろうって、思いますよね〜
eddie | 2021年4月30日 05:50こんにちは。
全体的に纏まっていて、万人受けしそうですね。
あえてって感じではなさそうですが、普段使いによさそうですね。
jim | 2021年4月30日 14:28jimさん、コメントありがとうございます！
この辺りで、J系を欲すると（笑）
こちら、1択なので・・
でも再訪あり！ですね〜
eddie | 2021年4月30日 14:32
★スープ・・・豚感若干ライト微乳化で粘度が少しあり、アブラは多め。タレはほどよいしょっぱさに甘さもあって、無化調とのことですが、濃厚でそれなりにパンチもあると思います。
★麺・・・・・太めウネリ少しの麺。加水低め硬めで頼んで、パツンと弾力があって、ポクッとしてスープを良く吸います。量は300gとのことですが、240gくらいに感じました。
★具材・・・・豚は2個で、しっかり甘辛く味付けされトロッとした柔らかさで、ご飯にまぶしてタレをかけて食べたら、美味しいでしょうね。野菜は多めでホクホクのシャキッとでアブラを絡めて楽しみます。ニンニク・生姜は共に相性が良く、ニンニク風味のスープ・生姜風味のスープを別々に感じると、スープの印象が変わるのが良いですね。
★6年前の訪問時より、僕が歳をとったせいもあるのか（笑）美味しく食べれました。今後も綾瀬市で昼食に困った際は来させてもらいます。店は男性店員さん2人、女性店員さん1人でマニュアル通りのオペに接客です。