2021/4/24(土) 深夜訪問

宇都宮でも有名なバリスタさんグループがプロデュースする鶏白湯の名店。
鶏白湯のペタペタ感を楽しみたくて訪問したところ、激辛メニューがあるではないですか！辛さは4段階あり、その中でも兆激辛（メニュー写真をUPしたので、ご参照ください）が一番の辛さとのことでしたので、そちらをオーダー。

見た目は写真の通り、凶悪な赤さ。若干薄暗い店内でも強烈に映える一面の紅！
これは期待できそうだ・・・とスープを一口。超辛い。
唐辛子の粉末も相当量入っており粉っぽさも強烈に増されている。流石に中本さんの北極10倍ミートソース風のペースト感はないが、ブランド系唐辛子も追加されているような感覚があり、辛さとしては北極10倍に匹敵。かなり、辛いです。

トッピングはレアチャーシューに刻み小ネギ、赤と緑のコントラストが美しい。そして食べ応えが素晴らしい極太メンマが鎮座する神ビジュアル。しかし、辛さは地獄。天国と地獄が同時に存在する丼ぶり。

想像以上に辛いので、得意な方だけにおススメをします。