●2021年4月30日(金) 晴 20:47訪問 21:00着丼。

●2021年51杯目(4月13杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が18℃を表示していました。

●今日の夜は、群馬県高崎市東町7-7 内田ビル 1F(高崎駅東口)にある『高崎青春ブタ二郎』さんへ訪問をしました。

●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●お店に入り、手を消毒してから食券を購入して正面左側にあるカウンター席へ案内されました。

●訪問時に先客が1人いて、その後、4人が来店しました。

●店員は、男性2人で切り盛りをしていました。

●今回は、【ブタ二郎つけ麺(中盛・250g)840円】をクーポンを使用して700円と【ハイボール400円】を17:00以降限定の1杯無料で頂きました。

●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると13分後に発注した「ブタ二郎つけ麺」が着丼しました。

●ブタ二郎つけ麺は、麺、スープ、野菜が別容器で提供されます。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べながらハイボールを頂きました。

●麺は、茶色で少し柔らかめの太縮れ麺で美味しかったです。

●スープは、こってり気味の濃い醤油スープで美味しかったです。

●チャーシューは、柔らかくて箸で掴むと千切れてしまう位の軟らかさで美味しかったです。

●つけ麺は、別容器で野菜がたっぷり盛り付けてあり大変有り難く思います。

●ラーメン割引クーポンの他にもハイボール1杯が無料というのも大変魅力的に思います。

●お腹が一杯になりました。

●他にも美味しそうな限定麺を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：太縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味：濃い

⑤こってり度：こってり

⑥自己満足度：(4.0)★★★★