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2008年8月に淡路駅前にオープンした「麺や輝」の3号店。
店主が浦嶌さんなので「たろう店」なのでしょうか(笑)

平日の午後8時過ぎに入店。
12席くらいのカウンターにお客さんはまばらでした。
冬ですが半分くらいのお客さんがつけ麺を食べています。

上新庄の「麺や輝」はかなりリピートしている店なので、
淡路に店をだしたことを知り、機会があれば行きたいと思っていました。
この店舗は初めてでしたが、ラーメンではなく味玉つけ麺を注文。
「麺や輝」のつけ麺は1玉でも1.5玉でも2玉でも同料金です。
これはちょっと嬉しいサービスです。

しかし出されたつけ麺をひと口食べてびっくり!つけ汁がぬるい!
食べているうちにすぐにつけ汁が冷めてしまうのが
つけ麺の残念なところなのですが、始めからこのぬるさはショックです。
味玉はいい具合にチャーシュータレが染み込んでいて、堅さは半熟というよりトロトロです。
そしてトッピングされたチャーシューは厚みがあり、
柔らかすぎず堅くなく、ほどよい歯応えです。
しかしちょっと何か物足りなさを感じました。

今度はこの店で普通のラーメンを食べてみたいと思います。

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