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上にのっている「排骨」が旨い!とろけるような柔らかさ!というわけではなく、
むしろ固めの肉ですが、その味付けがビンゴ!坦々麺にすごく合います。
今後は排骨がのってないと物足りないかも。
辛いのがあまり得意じゃなくても2辛だと物足りず、ベストは3辛かな?と思います。
大盛じゃなくても結構ボリューム感もありました。隣の常連らしきおじさまが7辛を注文していたのにビックリ!スープがルビーのような鮮やかな赤っ!

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